アトリエにゃあ主婦雑記

カテゴリー [ 主婦雑記 ]

主人の遅い10日間の夏休みも昨日で終了＾＾

わたしも緊張感のない10日間を過ごさせていただきました。
大きな仕事も一段落して、さて今日から何をしよう。。。。

気がつけば、もうすぐ12月なんですね。

今年の年賀状は大幅に縮小します。
我が家も事業仕分けをして、来年度予算の大幅縮減計画に突入です (笑)

さてさて、
年末までに、1日１～2時間ずつかけて、家の中の不要な物を捨てていこうと思っています。
大掃除に向けて少しスッキリさせたいと思います！
一気にするとかなり疲れそうなので、１～2時間くらいがいいところでしょう　＾。＾；

。。。しかし、わたしにとっては不要な物はないんですけどね。

「いつか使う日が来るかも知れない」とか、
「もったいない」とか。。。

何年も段ボールに仕舞い続けてあったり。。
もう、どこに何をしまったのかさえ忘れている始末！

要塞増殖中。。。

これはなんとかしなきゃイカンでしょう。

今は、やる気スイッチも入っていることだし(￣ー￣*

スイッチが消えないうちに、要塞の取り壊しを決行します（笑）

どんなお宝が出てくるんだろう

（これじゃ捨てるどころじゃないかもね。。）
もったいないオバケ！退散してくれ～！！

これをやらなけりゃ、自分が捨てられるかも。。。(￣～￣；）

いつもありがとうございます

鮭の飯寿し作り

主婦雑記
| TOP ▲

今週は、主人のかなり遅い夏休み♪
わたしもゆっくりとした時間を過ごしています。
来月はお正月休みですけどね。。＾＾；

お墓参り、映画鑑賞。。。

昨日は、「沈まぬ太陽」を観てきました。
平日に入る映画館は何とも言えない気分です。人が少ない！！≧▽≦

3時間半は長いな～と思っていましたけど、
あっというまに過ぎましたよ。
途中休憩が入る映画は初めてでした。
渡辺謙、かっこいいねぇ～(￣▽￣*）

*****

さて、今日は実家（隣）の母と「飯寿し（いずし）」作りをしました。

下ごしらえを済ませた材料
鮭8本分

木の樽に漬け込んでいきます。

だいこん

鮭

麹・ごはん

調味液

何段も重ねて、ひと樽できあがり

最後は笹の葉をかぶせて終了！

これを2樽漬けました。

かなり奥が深くて、技術や味の伝授はまだまだムリです。

これまでは専ら食べるのみでしたけど、
我が家の味を少しずつ、受け継ぎたいなと思っています。

いつもありがとうございます

明かされる真実Σ(￣ロ￣lll)

主婦雑記
| TOP ▲

先日の夕食の話し

主人「このみそ汁ダシが効いてないね？」

わたし「そぉ？ちゃんと入れたけど。」

飲んでみる。。。ホントだ、全然効いてないなぁ。。変だな。。。
おかしいな。。と思いながら、みそ汁を飲む。

我が家のみそ汁は、手早く作るため「顆粒のかつおダシ」を使っているんです。

粉チーズが入っていた、細長いプラスチックの容器のラベルを剥がし、
調味料入れに再利用しています。

この容器は、かつおダシの他にも小麦粉やゴマなどにも使っています。

そして今日、お昼のみそ汁にダシを入れようと思い、かつおダシのフタを開けると
なにやらいい香り。。。。

ん？これ「すりごま」だ。
間違えるところだった～　汗

。。。。

あ！！
ダシの効いてなかったあのみそ汁！！

この「すりごま」入れてたんだ～～！！！（Ｔ□Ｔ；

主人はこのブログで真実を知ることとなるのです。。。。

いつもありがとうございます

キレイなぶどう酢

主婦雑記
| TOP ▲

先日漬けたぶどう酢。
出来上がりがとてもキレイな色に仕上がりました。

色が違うでしょ？
右は普通にぶどうを漬け込んだものです。

左は、取り出したぶどうを酢と一緒にミキサーにかけて絞ったものです。
余すところナシです！！

ワインビネガーみたい。。。。。。。？？？。。。
食したことはないです。。。イメージですイメージ（￣∀￣；）
アントシアニンたっぷりは間違いないでしょう。。

炭酸で割ってみました。

キレイな色～～°+(´∀｀*)ｂ°+°

うっ…うめぇぇ～～～！！((≧艸≦*)

今日は一杯だけにしておきました(∩_∩；) ｖ

いつもありがとうございます

あしたは11月だ。。。。Σ（￣□￣；）

果実酢と飲んべぇの胃痛 llii＿|￣|○iill

主婦雑記
| TOP ▲

頭がウニっているおかげで、すごくよく眠れています。
布団に入ったらすぐ夢の中です（笑）
一度目の目覚ましでも起きられず、２度目でもなかなか起きられません。
眠い眠い。。。

ウチで採れたぶどうで、また果実酢を作りました。
たくさん採れたので、今回は２リットル瓶を使ってたくさん作りましたよ＾＾*
ほんのり紫色になってきました。

以前作った果実酢。。。

話は逸れますが、
自分の飲んべえばなし。。。（飲まない方には非常につまらない話かと。。。＾＾；）

わたしはどんなお酒でも、ちょびちょびと量をちょっとずつ飲むことをしない。
つまり、一度に飲み込む酒の量が人より多い。。（女性比）

おしゃれなカクテルでもジョッキで頼んでガバッといくし、
日本酒や梅酒などのロックで飲んでもすぐに無くなる。。。

どんなお酒でも、かなりダイナミックに
ビールのごとくグイグイと飲んでしまうんです。。。。。
程度というものを考えないんだわね(￣～￣；）

それでも最近は量はかなり減ってきましたけどネ。。(*´艸｀)

これまで作った果実酢も例外なくガバガバと飲んでしまって、
胃を壊していました。。。。どうしょうもないアホだわね。。。

結局あんなにたくさん作ったけど、胃の痛さに負けてほとんど人にあげちゃいました。

おいしいけど胃を壊したなんて。。。情けないやら、恥ずかしいやらで
ブログに感想も書けなかったもんね(￣m￣*）

また今回も懲りずに作ってしまいました。。。
酢を見ただけで、胃がキリキリしてくるじゃ（笑）

すごくしょうもない話でした。。。

いつもありがとうございます

剛腕

主婦雑記
| TOP ▲

今朝起きたら、右腕が動かない。。。。

曲げ伸ばしがまったくできない！！

とうとうヒジを故障してしまった。。。あはははは（T▽T)

わたしの右腕は現在三重苦。。

五十肩、肩こり、腱鞘炎、そしてヒジ。。。あ、四重苦だ。。Σ(￣□￣；)

ヒジはね、大変です。

包丁がもてません
歯みがきできません
髪を縛れません
ドアを開けられません
ものをもてません。。

なによりも、ねこたちの抱っこが満足にできません。。。

いつも寝起きに「だっこして～にゃぁ～」って抱っこのおねだりに来ます。
左肩に乗せて、おしりを右手でポンポンってすると肩の上でまた寝てしまうんですよね。
それが日課なんですけど、おしりのポンポンができなくなってしまいました。。。(´＿｀｡)
ねこたちも異変を感じているらしく、抱っこしたらすぐに降りてしまいます。
せつないなぁ。。。

筋肉質の剛腕も、ヒジの故障には勝てないんだね。

これに比べたら、五十肩なんて屁のカッパさ。。(￣▽￣；)

辛うじてパソコンは大丈夫みたい。。
デザインの仕事はなんとかできる～～よかったぁ(´ ▽｀).。ｏ

初公開
わたしの腕

包帯でがっちり固定してます＾＾；

はんこはしばらく彫れそうにありません。。。＞□＜。。

いつもありがとうございます

。。。ということで
お知らせです

はなさく工房をいつもご利用くださり誠にありがとうございます。
上記の諸事情により、はんこのオーダーの受付をしばらくの間お休みいたします。
なお、現在お受けしているものについては、通常通り制作、納品をいたしますので
ご安心ください。

ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はなさく工房代表　花作

いくら

主婦雑記
| TOP ▲

秋です！

秋と言えば。。シャケ。
シャケといえば生筋子！

生筋子と言えば、醤油漬け≧▽≦

もうそんな季節かぁ。。。しみじみ～

昨日スーパーで安売りしていたので、早速醤油漬け作りました。

３本で2,000円でした。
ちょっと高いけど、普段よりは断然安いです！

筋から卵をはずして、イクラ状態にします。
手を入れられるギリギリの熱さのお湯に、生筋子投入！

箸でぐるぐるとかき混ぜると、早くキレイに身がはずせます。
煮えちゃうので、手早く！

いいオレンジ色～

合わせ醤油に漬け込みます。

３時間後。。。余分な醤油は捨てて
ぷっくりしたイクラの醤油漬けの完成！

炊きたての熱々ご飯にたっぷりかけて、イクラご飯。
うめぇぇぇぇ～～～～～～～よぉ～～！

主人は食べないので独り占めです♪
なにせ３腹分ありますから。。。。

１週間後には、高コレステロール、塩分取りすぎで。。。（￣Ｏ￣；||

いつもありがとうございます

初日からたくさんのご訪問、
ご利用くださいましてありがとうございます！

今日の出来事　怒りの肉…？

主婦雑記
| TOP ▲

ここんとこ主人の仕事が忙しくて、しばらく休みがありませんでした。
なのでわたしは、ずっと引きこもりの状態で、
そろそろ本屋の禁断症状が出てきたところだったんです。。

今日はすっごく久しぶりのお休みで、
主人が「出かけるよ～」と言ってくれました♪

本日のルート

焼き肉
映画
１００均
家電量販店
本屋
お寿司
帰宅

ん～～～満喫♪

まず映画館へ行って、席を予約後
「焼き肉平和園」へ！
帯広へ行くと必ずこの焼肉店へ行くので
お姉さんに顔を覚えられていたのか、
今日はとてもフレンドリーに会話をしてくれた＾＾

ここの肉はとてもおいしい！！
特にサガリ
切り方に工夫があるので、
心地よい歯ごたえがある。
味付けもうまい！！

肉が得手ではないわたしも
ここのお肉は食べられる♪

最近の牛肉は、これでもか！！っていうぐらい
霜降りになっている。
ありゃ脂身に赤身がちょいと入っているようなもんだよ。
アブラ食っているようなもんだもね。
ほどよい脂身があればいいのに。
なんでもかんでも霜降りにすりゃいいってもんじゃない！！
最近はヒレにまで霜降りが入っている！
あんなのヒレじゃないっしょ（怒）

…と最近の牛肉に怒ってみた。
あくまで個人的な意見なので。。。＾＾；
牛くんに罪はないよ。。。ごめんね。
おいしくいただいてます。。。ありがとう

ここのお肉もさることながら
カルビスープが特にうまい！！
コクが抜群

これは激辛です
めちゃ辛いっスよ

真っ赤でしょ？

辛いモノ好きにはたまらないッス♪

いつのまにか、ポイントもこんなに！！
5000円分あります！

映画は「ワルキューレ」
内容の深い映画でした。。。

4月の予定は「名探偵コナン」です♪
相棒スピンオフも始まるし～
その映画では、season7.5が同時上映とのこと。
楽しみだぁ～

最近一日中パソコンに向かいっぱなしで、
肩こり、頭痛、手のしびれがひどかったんです。
明日、いよいよ病院で注射かなって思っていたんです。

１００均に行って、思わず買ってしまった
こりほぐしのアイテム
100円だから…と思って３つも＾＾；

これは買って大正解！！
めっちゃ効いてます

病院代浮いたかも♪

さてさて…
わたしにとってはメインの本屋さん

専門書を1万円以上も買ってしまいました。
デザイン関係の本はめちゃくちゃ高い！！

何かを始めようとしても、ここでは教えてくれる人もいない。
なので専門的な知識は
自分で本を買ったり、情報を集めたりして勉強するしかないのです。
そのために少々の投資は致し方ないのです。。。。
にしてもアート系は本もソフトも高いよなぁil||li ＿|￣|○ il||li

また節約頑張ろう…

ルートの最後は
回転寿司「羽衣亭」
ここのお店は「生ダコ」と「ナスの漬け物」が食べられるのでお気に入りです♪

ミニ寿司セットを頼みました
ちっちゃいでしょ＾＾
こういう遊び心、大好きです！

寿司はあまり食べないわたしは
このミニ寿司で結構満足しました

とてもいい一日でした

長々と綴ってしまいました。。。

おつかれさんした。。。

----------------------------------------------
いま、「CR天才バカボン」の
コマーシャルがマイブームです！
最高に笑える～～！！

いつもありがとうございます

マスクいろいろ

主婦雑記
| TOP ▲

この季節、空気が乾燥するとマスクは必需品です。

今日、久しぶりに日用雑貨を購入するためドラッグストアへ行ってきました。

あ、マスクを買わなきゃと、マスクコーナーへ。

いろんな種類があるんですね～～！

こんなに買っちゃいました。

いつも使っているマスクは
のどぬーるぬれマスク.

他にも試してみたかったので、何種類か買ってみました。

ウィルスカットがいいですね…
でもウィルス見えないから効果がわからないけどね＾＾；
気の持ちよう？？
踊らされやすいわたし…？

のどが痛いな…風邪かな…
ってときに、マスクをして寝ると次の朝にはすっかり痛みが取れるんです。
やっぱり乾燥がいけないんですかね。。。

喘息持ちのわたしは、風邪をひくとエライことになってしまうので、
予防はすごく大切なんです。

そんなときは、マスクやイソジンのうがい薬が
わたしをやさし～く、カゼから守ってくれます。

予防をしっかりして、風邪に負けるな！！（どっかで聞いたフレーズ…）

いつもありがとうございます

特製！スタミナチャーハン

主婦雑記
| TOP ▲

☆用意するもの

　　　・ホットプレート

☆材料
　（必ず入れるもの）

　　　・ごはん（冷やご飯なら暖めておく）
　　　・ごま油
　　　・挽肉
　　　・ニンニク（すりおろす）
　　　・タマネギ（粗みじん）
　　　・玉子
　　　・ネギ（粗みじん　たくさん入れるとおいしい）

　（調味料）
　　　・塩少々
　　　・コショー少々
　　　・醤油少々
　　　・砂糖ひとつまみ

　（そのほか）
　　　・丸天（粗みじん）
　　　・ちくわ（〃）
　　　・ホールコーン
　　　・枝豆またはグリーンピース
　　　・にんじん（粗みじん、レンジでゆでておく）
　　　・冷凍エビ（背わたを取って2つに切る）
　　　・あまり野菜なんでも
　　　・バター（入れるとコクがでるよ）
　　　・コチュジャン（好みで）

☆作り方
　　　
　　　・暖めたホットプレートにごま油を適量ひき、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニクを炒める（焦げやすいので注意！）
　　　・挽肉を赤い色がなくなるまでよく炒める
　　　・タマネギを透明になるまで炒める
　　　・エビを入れる
　　　・丸天、ちくわ、枝豆、コーン、にんじんを入れる
　　　・材料が炒まったら端に寄せ、スペースができたところで、玉子をスクランブルする。
　　　・ご飯を入れよく炒める（ご飯が温かくないとパラパラにならない）
　　　・塩、コショー、醤油、砂糖をいれる
　　　・ネギを入れる
　　　・最後に香り付けでごま油をほんの少したらす
　　　・バターを入れる場合はここで入れる

　　出来上がり～～

昨日のお昼に作りました

具材を炒めているところ